| Главная | ||
 Виды грибов Рецепты приготовления Публикации Карта сайта Поиск Контакты |
| Подмолочник, груздь красно-коричневый Lactarius volemus | Виды грибов | Подмолочник, груздь красно-коричневый Lactarius volemus |
|
Поделиться в:
Плодовое тело. Шляпка от 10 до 15 см в диаметре, плоско-выпуклая, с завернутым краем, оранжево-коричневая, часто с трещинами, сухая, без блеска. Пластинки желтоватые, в местах пореза буреют, редкие. Споровый порошок бледный. Ножка чуть светлее шляпки, гладкая, ломкая. Мякоть бледная, коричневато-желтая, с большим количеством белого, быстро темнеющего млечного сока и специфическим запахом. Сезон и место. Встречается летом и осенью в лиственных лесах. В горных местностях встречается и в хвойных лесах. Сходство. Можно спутать с другими млечниками - как съедобными, так и несъедобными, - поэтому следует обращать внимание на обильно выделяющийся нежный, белый и быстро темнеющий млечный сок. Оценка. Качественный съедобный гриб. Один из немногих грибов, которые можно употреблять в сыром виде. 
Поделиться в:
comments powered by Disqus
|
| Copyright © 2004 Yart IG Контактная информация |