| Главная | ||
 Виды грибов Рецепты приготовления Публикации Карта сайта Поиск Контакты |
| Груздь перечный Lactarius piperatus | Виды грибов | Груздь перечный Lactarius piperatus |
|
Поделиться в:
Плодовое тело. Шляпка от 6 до 12 см в диаметре, белая, сухая, гладкая, мясистая, в молодости плоско-выгнутая, с возрастом воронкообразная. Край шляпки завернут по всей длине. Пластинки белые, с небольшими пятнышками, расположенные очень близко друг к другу, нисходящие по ножке. Споровый порошок беловатый. Ножка белая, твердая, гладкая, длинная. Мякоть белая, жесткая, с проступающим белым жгуче-острым млечным соком. Сезон и место. Летом и осенью растет в лиственных лесах. Сходство. См. предыдущее описание, хотя у скрипицы пластинки более редкие. Оценка. В некоторых местностях этот гриб жарят на сильном огне и употребляют в пищу. 
Поделиться в:
comments powered by Disqus
|
| Copyright © 2004 Yart IG Контактная информация |