| Главная | ||
 Виды грибов Рецепты приготовления Публикации Карта сайта Поиск Контакты |
| Шампиньон рыжеющий Agaricus xanthodermus | Виды грибов | Шампиньон рыжеющий Agaricus xanthodermus |
|
Поделиться в:
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 6 до 12 см, белая, обычно без чешуек, в молодости полушаровидная и закрытая, в старости ширококолокольчатая, в центре буреющая, при надавливании желтеющая. Пластинки слабо приросшие к ножке или свободные, сначала розовые, потом шоколадно-бурые. Споровый порошок темно-коричневый. Ножка белая, у основания имеет небольшое клубневидное утолщение, а также приметное плотное, с нижней стороны ватно-хло-пьевидное двойное кольцо. При продольном разрезе у основания ножки заметен характерный признак - яркая хромово-желтая зона. Мякоть белая, желтеющая, с отвратительным запахом карболки (особенно ощущается при трении). Сезон и место. Летом и осенью растет в кустарниках, на лужайках недалеко от леса. Сходство. Напоминает другие виды белых шампиньонов. В принципе спутать его с другими грибами не так опасно: при готовке проявится сильный запах карболки. Как и другие несъедобные шампиньоны, этот гриб отличают прежде всего по запаху. Оценка. Гриб ЯДОВИТ! При употреблении в пищу вызывает отравление 
Поделиться в:
comments powered by Disqus
|
| Copyright © 2004 Yart IG Контактная информация |