| Главная | ||
 Виды грибов Рецепты приготовления Публикации Карта сайта Поиск Контакты |
| Шампиньон обыкновенный Agaricus campestris | Виды грибов | Шампиньон обыкновенный Agaricus campestris |
|
Поделиться в:
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 6 до 12 см, в молодости полушаровидная, закрытая, позже распростертая, белая или коричневато-мелкочешуйчатая. Пластинки выгнутые, в молодости розовые, с возрастом темнеющие до черно-коричневого цвета. Споровый порошок коричневый. Ножка беловатая, без клубня, с простым, тонким подвижным кольцом. Мякоть при сломе или надрезе слабо краснеющая, с приятным древесным запахом. Сезон и место. Растет летом и осенью на полянах и в садах. Широко распространен. Сходство. Если гриб растет недалеко от леса, то его (особенно молодые экземпляры) легко спутать и с бледной поганкой, и с белым мухомором, хотя пластинки у них бывают только белые, не розовые, а у основания ножки имеется клубень. Сходный с обыкновенным шампиньоном рыжеющий шампиньон также ядовит. Оценка. Превосходный съедобный гриб. 
Поделиться в:
comments powered by Disqus
|
| Copyright © 2004 Yart IG Контактная информация |