Грибы - mushrooms.ru - Большой мир маленьких грибов
   




Главная
Лента новостей

Общие сведения

Виды грибов

Рецепты приготовления

Публикации




Карта сайта

Поиск

Контакты


Рядовка фиолетовая, рядовка лиловая Lepista nuda
Грибы.ру | Виды грибов | Рядовка фиолетовая, рядовка лиловая Lepista nuda
Поделиться в:
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 5 до 15 см, в молодости лиловая, позже буро-фиолетовая, почти бурая, мясистая, ровная, с завернутым краем. Пластинки фиолетовые, частые. Споровый порошок розовый. Ножка тоже фиолетовая, крепкая, волокнистая. Мякоть сначала фиолетовая, с возрастом выцветающая, запах приятный.

Сезон и место. Растет осенью (но иногда попадается и в мае) в лесах и садах.

Сходство. Можно спутать с рядовкой лило-воногой, а также с некоторыми видами пау-тинников (осторожно: среди них есть ядовитые), но у них споровый порошок бывает только бурым.

Оценка. Хороший съедобный гриб, но в сыром виде он ЯДОВИТ, а потому требует продолжительной тепловой обработки. Из-за сладковатого привкуса он нравится далеко не всем

Рядовка фиолетовая, рядовка лиловая Lepista nuda




Поделиться в:
comments powered by Disqus




 
  | Виды грибов | Лента новостей | Рецепты приготовления | Карта сайта | Поиск

Copyright © 2004 Yart IG
Контактная информация